Lissabon in Portugal is een stad voor delicatessen toeristen die van zoete gebakjes en cakes houden

Lissabon biedt toeristen de beste delicatessen van Portugal. Voor vakantiegangers is een culinaire rondreis door de hoofdstad dan ook aan te raden. Een nieuwsgierigheid is dat veel delicatessenwinkels gespecialiseerd zijn in ingeblikt voedsel.

Regionale lekkernijen zijn erg belangrijk in de stad

Al meer dan 100 jaar bieden delicatessenwinkels en restaurants regionale delicatessen aan vakantiegangers die van taarten en gebak houden. De culinaire specialiteiten van Lissabon zijn in het verleden zelfs het onderwerp geweest van een toneelstuk. Als u voorzichtig door de straten slentert, ontdekt u een groot aantal winkels die taarten, zoete gebakjes en andere specialiteiten aanbieden voor zoetekauwen. Een overvloed aan zoete lekkernijen verleidt reizigers om hun koffers te vullen met weelderige souvenirs. Overal nodigen gezellige straatcafés, cafés, banketbakkers en bakkerijen toeristen uit om te blijven hangen bij koffie en heerlijke taarten.

Een bezoek aan Lissabon is een must tijdens culinaire uitstapjes naar Portugal

De levendige, interessante stad is tot ver buiten de landsgrenzen beroemd om zijn beroemde taarten en andere zoete gerechten die de harten van zoetekauwen sneller doen kloppen. Een bezoek aan de hoofdstad is dan ook een must op elke culinaire reis naar Portugal. De metropool is de perfecte bestemming voor een familievakantie en voor een spannende stedentrip. Als je naar Lissabon reist, moet je zeker de heerlijke puddingtaartjes Pastéis de Nata proberen. Het wordt praktisch op elke straathoek verkocht. Het smaakt het lekkerst in een bijzondere, bekende patisserie, waar dagelijks rijen bewoners en vreemden voor staan. Zeker het wachten waard. Natuurlijk bieden de talloze cafés in de smalle, mooie straatjes ook heerlijke gebakjes, cakes en sterke koffie, waar het land internationaal bekend om staat.

Wat maakt de populaire puddingtaart zo uniek?

De custardtaart is de bekendste specialiteit van Portugal en de hoofdstad. Op elk moment van de dag trekken vakantiegangers en bewoners naar de banketbakkers en bakkerijen, om ze achter te laten met ten minste een van de heerlijke delicatessen en een kopje koffie. De Pastis de Nata (bladerdeegpasteitjes) van ongeveer palmformaat met hun gekarameliseerde, suikerzoete eierroomvulling zijn een onlosmakelijk onderdeel van de Portugese cultuur. De oorsprong van dit unieke gebak is verstrengeld met legendes en sagen, die hoogstwaarschijnlijk zijn verfraaid met en diep geworteld zijn in de geschiedenis van het land. Volgens de traditie versterkten Portugese nonnen hun kleding en mutsen met eiwit. Daarom bleven er grote hoeveelheden eierdooiers in de keukens van het klooster. De nonnen bakten ze in taarten met veel suiker. De nonnen wilden de monniken een plezier doen met de zoete gebakjes.

De taartjes zijn populair bij mensen van alle leeftijden. Het aantal winkels dat deze taarten verkoopt, is enorm. Net als bij andere producten, is de kwaliteit van de aangeboden custardtaartjes niet in alle winkels hetzelfde. Toeristen herkennen de perfecte Patéis de Natas aan het feit dat de vulling zo zoet is gekarameliseerd als suiker, het bladerdeeg niet overdreven zoet is en het deeg lauw is. De custardtaartjes moeten zo uit de oven komen, zodat de heerlijke eiercrèmevulling op je tong kan smelten.

Waar haal je de lekkerste gebakjes / Pastéis de Nata in de hoofdstad

De lekkerste Pastéis de Nata worden net buiten het stadscentrum gebakken en verkocht. Daarom is een ritje met de altijd overvolle tram zeker de moeite waard. Elke dag wachten talloze klanten in de patisserie om een ​​van de 400 zitplaatsen te pakken en de lekkere taartjes te proeven. Er is ook een specifieke wachtrij voor mensen die moeten worden opgehaald. Als je hier in de rij staat, kun je de lekkerste bladerdeegtaarten van de stad nemen en deze bijvoorbeeld op het strand nuttigen.