Korte vakantiebestemming in Boedapest Hongarije voor bezoekers met een voorliefde voor luxe gastronomie

Voor veel vakantiegangers is Hongarije de afgelopen jaren een zeer populaire korte vakantiebestemming geworden. Een reden hiervoor is de luxe gastronomie die je hier onvermijdelijk tegenkomt en natuurlijk de talrijke bezienswaardigheden die de Hongaarse hoofdstad te bieden heeft.

Aankomst in Boedapest

Boedapest is via verschillende routes te bereiken. Aankomst met het vliegtuig of met de auto. Veel luchtvaartmaatschappijen uit bijna elk Europees land landen in de Hongaarse hoofdstad, meer bepaald op Ferihegy International Airport. U kunt vanaf het vliegveld gemakkelijk met de taxi of bus naar het stadscentrum. Ook met de auto is de hoofdstad van Hongarije heel goed te bereiken – via verschillende snelwegen, aangezien er een soort snelwegring rond de stad wordt gevormd. De stad is verbonden via de M1 en A4. De M3 loopt van Oost-Hongarije naar de hoofdstad. Als u met de auto komt, moet u er rekening mee houden dat er een gebruikersvergoeding (tol) geldt voor het gebruik van de snelweg. Een elektronisch vignet kan voor 10 dagen of een langere periode worden aangeschaft. Let ook op de alcohollimiet. In Hongarije is dit 0,0! Aankomst met de trein is ook mogelijk. Er zijn zeer goede verbindingen vanuit verschillende Europese steden.

Culinaire ervaringen

Wanneer je aankomt op de korte vakantiebestemming Boedapest, kun je je meteen onderdompelen in de culinaire ervaring. Je denkt waarschijnlijk meteen aan Hongaarse specialiteiten zoals goulash met paprika en de pittige, vurige smaak. De luxe gastronomie ter plaatse in de hoofdstad van Hongarije heeft veel meer te bieden dan de typisch Hongaarse keuken. Het is vooral de eventgastronomie die hier op u wacht. De specialiteiten van de Hongaarse keuken zoals Pörkölt, Halászlé en Töltött evenals Kürtoskalács spelen ook een rol – allemaal eigenlijk eenvoudige gerechten die ooit zijn gemaakt vanwege het gebrek aan voedsel. In de luxe gastronomie ter plaatse worden deze echter geserveerd in een historische setting, zoals op de kasteelheuvel, in de stad of in een wijndorp even buiten de hoofdstad, die echter op de Werelderfgoedlijst staat. Wat betreft de keuken in de Hongaarse hoofdstad kan men zeggen: traditie in de vorm van eten ontmoet moderniteit in de vorm van moderne restaurants en variaties van gerechten op basis van traditionele gerechten.