Ervaar geschiedenis, cultuur en originele keuken in Thessaloniki, Griekenland

Ervaar geschiedenis, cultuur en originele keuken in Thessaloniki, Griekenland
Ervaar geschiedenis, cultuur en originele keuken in Thessaloniki, Griekenland

De op één na grootste stad van Griekenland is Thessaloniki, een kosmopolitische stad in het noorden van Griekenland. De stad biedt bezoekers een breed scala aan ervaringen dankzij de rijke geschiedenis, diverse cultuur en onderscheidende keuken. Deze stad heeft een lange geschiedenis. Romeinen, Byzantijnen, Ottomanen en ten slotte de Grieken heersten door de eeuwen heen over de stad. De Romeinse ruïnes van Philippi, de Byzantijnse muren en torens en de Ottomaanse architectuur van de oude stad zijn slechts enkele voorbeelden van de historische bezienswaardigheden van de stad die het rijke verleden weerspiegelen.

De cultuur van Thessaloniki is net zo divers als het verleden

De stad heeft een bloeiende kunstscène met tal van galerijen, musea en theaters waar het hele jaar door evenementen en tentoonstellingen worden georganiseerd. Bijzondere bezienswaardigheden zijn het Museum van Hedendaagse Kunst, het Museum van Byzantijnse Cultuur en het Archeologisch Museum.

Heerlijke keuken – vers op het bord

Een van de meest fantasierijke en heerlijke keukens in Griekenland is te vinden in Thessaloniki. Meze, een soort aperitief dat meestal wordt geserveerd met ouzo of wijn, is beroemd in de stad. Meze zoals saganaki, of gebakken kaas, en calamari, of gefrituurde inktvisringen, zijn enkele van de meest bekende. Ook bekend zijn Thessaloniki’s gyros, souvlaki en bougatsa, een zoet gebakje gevuld met kaas of vlees. De beroemde Modiano-markt, een bruisende plek waar u verse producten, kruiden en lokale specialiteiten kunt vinden, is een ander hoogtepunt van Thessaloniki. Er zijn veel coffeeshops in de stad waar je kunt genieten van een traditionele Griekse koffie en daarnaast staat de stad bekend om haar koffiehuiscultuur.

Verse lekkernijen uit de zee zijn erg populair bij toeristen
Verse lekkernijen uit de zee zijn erg populair bij toeristen